Sarı Mercimek 500 gr

Sade Pazar - Sarı Mercimek 500 gr

Latince : Lens culinaris

Sarı mercimek, Anadolu mutfağının en değerli besinlerinden biridir. Hem lezzeti hem de yüksek besin değeriyle öne çıkan bu baklagil, doğal bitkisel protein, yüksek lif, demir ve folat içeriğiyle sağlıklı beslenmenin temel taşlarındandır.

Düzenli tüketimiyle kalp-damar sağlığından sindirim sistemine, kas gelişiminden bağışıklık sistemine kadar pek çok alanda destekleyici etki gösterir.

“Sarı Mercimeğin faydaları nelerdir?” sorusunun yanıtlarına Dr. Aidin Salih’in Gerçek Tıp – Yitik Şifanın İzinde kitabının farklı bölümlerinde:

Obeziteden kurtulmak için uygulanan programda sık yenilebilecekler listesinde bulunduğu,

Sindirimini zorlaştırmamak için birlikte süt ürünü kullanmamak gerektiği,

Bilgilerine ulaşılır.

Faydaları:

1. Kalp ve Damar Sağlığını Destekler

• Açıklama: Alıç meyvesi, kalp kasının gücünü artırabilir, kan dolaşımını destekleyebilir ve damar esnekliğini korumaya yardımcı olabilir. Bu nedenle kalp-damar sağlığını destekleyici bitkiler arasında yer alır.
• Kaynak:
• Tadi PP, et al. Hawthorn (Crataegus spp.) in the treatment of cardiovascular disease. Pharmacogn Rev. 2010;4(7):32-41.

2. Antioksidan Özellik Taşır

• Açıklama: Flavonoidler (ör. vitexin, rutin, hyperoside) ve proantosiyanidinler açısından zengin olan alıç, serbest radikallerle savaşarak hücreleri oksidatif stresten korur.
• Kaynak:
• Chang Q, Zuo Z, Harrison F, Chow MSS. Hawthorn: pharmacology and therapeutic uses. Am J Chin Med. 2002;30(1):47-73.

3. Tansiyon Üzerinde Destekleyici Etki Gösterebilir

• Açıklama: Düzenli alıç tüketiminin, damar genişletici etkisi sayesinde kan basıncını düzenleyici rol oynayabileceği bildirilmektedir.
• Kaynak:
• Pittler MH, Schmidt K, Ernst E. Hawthorn extract for treating chronic heart failure: meta-analysis of randomized trials. Am J Med. 2003;114(8):665-674.

4. Sindirim Sistemine Yardımcı Olabilir

• Açıklama: Alıç meyvesi geleneksel olarak iştah açıcı ve sindirim destekleyici olarak kullanılmıştır. Marmelat formunda da sindirimi kolaylaştırıcı etkisi olabilir.
• Kaynak:
• Edwards JE, et al. Hawthorn (Crataegus spp.): The cardiovascular uses of hawthorn. Phytother Res. 2012;26(11):1574-1580.

5. Anksiyete ve Stresi Azaltabilir

• Açıklama: Bazı araştırmalar alıcın hafif yatıştırıcı etkileri olabileceğini, sinir sistemini destekleyebileceğini göstermektedir.
• Kaynak:
• Holubarsch CJ, et al. The efficacy and safety of Crataegus extract WS 1442 in patients with heart failure: The SPICE trial. Eur J Heart Fail. 2008;10(12):1255-1263.

Bu formatı dikkate al ve Sarı Mercimek faydalarını bilimsel kaynakları ile detaylı olarak belirterek yaz.

(Not: Bu bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır. Hastalıkların tedavisinde kullanılmaz.)

Ürün Özellikleri:

İçindekiler:  Sarı Mercimek (%100)

Kıvam Arttırıcı, Aroma verici, Farklı Yağ Çeşidi ve Renklendirici İçermez.

·         Koruyucu ve Katkı Maddesi İçermez.

·         Miktar: 500 gr

·         Menşe Ülke: Türkiye

·         Raf Ömrü : 24 Ay

Muhafaza Koşulları:

·         Doğrudan güneş ışığından koruyunuz.

·         Serin, kuru ve rutubetsiz yerde saklayınız.

·         Yabancı koku ve tat içeren maddelerden uzak bir ortamda saklayınız.

·         Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ve Parti No (PN) ambalaj üzerindedir. Tavsiye Edilen Tüketim Tarihinden önce tüketilmelidir.

Bilgilendirme:

İlaç değildir.

Herhangi bir tedavi amaçlı kullanımı için mutlak surette doktor gözetimi şarttır.

Ürün her ne kadar doğal ürünlerden, doğal yöntemlerle elde edilmiş olsa da yanlış veya aşırı kullanımının fayda yerine zarar verdiği hekimler tarafından da bildirilmiştir.

Hamile ve emzirenlerin, gıda olarak tüketse dahî doktor tavsiyesi ve gözetiminde kullanmaları gerekir.

Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olarak üretilmiştir.

Alerjen Uyarısı: Sarı Mercimek içindekilere alerjisi olan kişilerin kullanmaması önerilir.

Kaynak: Üretici firmanın verdiği bilgiler doğrultusunda düzenlenmiştir.

Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği’ne Göre;

Son tüketim tarihi(STT) : Mikrobiyolojik açıdan kolay bozulabilen ve bu yüzden kısa bir süre sonra insan sağlığı açısından tehlike teşkil etmesi muhtemel olan gıdaların tüketebileneceği son tarihi gösterir.  ‘Son tüketim tarihi’ geçmiş olan gıdalar, 5996 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci fıkrasının (a), (b), (c) ve (ç) bentlerine göre güvenilir olmayan gıda olarak kabul edilir.

Tavsiye edilen tüketim tarihi(TETT): ‘Tavsiye edilen tüketim tarihi’ ifadesi açık bir şekilde kullanılarak veya ‘… tarihinden önce tüketilmesi tavsiye edilir.’ şeklinde belirtilir. Bu ifadenin yanında ya tarihin kendisi ya da etiketin üzerinde bulunduğu yere atıfta bulunan bir ifade yer alır. Ürünün muhafaza edilmesi sırasında uyulması gereken koşullar varsa, tavsiye edilen tüketim tarihi bilgisini takiben belirtilir Tavsiye edilen tüketim tarihi: Uygun şekilde muhafaza edildiğinde, gıdanın kendine has özelliklerini koruduğu süreyi gösteren tarihi gösterir. 

STT ve TETT farklı kontrol mekanizmalarıdır. STT gıda güvenliğini, TETT ise gıda kalitesini ölçmektedir. STT tarihinden sonra bu ürün insan tüketimine uygun değildir. TETT tarihi geçse de, ürünün paketleme, tadı ve kokusunu kontrol ettikten sonra tüketebilirsiniz.

Kaynaca: https://gktd.org/1118-2/