Kombucha Hibiskus 250 ml

Kombu Scoby - Kombucha Hibiskus 250 ml

Doğal fermente çay ve hibiskus çiçeğinin birleşimiyle hazırlanan Kombucha Hibiskus, canlı probiyotik bakteri ve mayaların oluşturduğu SCOBY kültürü ile üretilir. Hibiskus (Hibiscus sabdariffa) çiçeğinin yakut kırmızısı rengi, ferah ekşimsi aroması ve güçlü antioksidan içeriği kombuchaya karakteristik bir canlılık katar.

Günlük tüketimde sindirim sistemini destekleyen, hafif gazlı yapısıyla ferahlık veren ve doğal enerji sağlayan zengin içerikli bir fonksiyonel içecektir.

Kombucha Hibiskus , Siyah veya yeşil çayın SCOBY ile fermente edilmesiyle elde edilen kombuchanın, hibiskus çiçeği (Hibiscus sabdariffa) ile birleştirilmiş özel versiyonudur. Hibiskus, kombuchaya yakut rengi, narenciye benzeri ekşimsi tat ve güçlü antioksidan etkiler kazandırır.

Kombucha  Çayı Nedir?

Kombucha, siyah veya yeşil çayın SCOBY adı verilen bakteri–maya simbiyotik kültürü ile doğal olarak fermente edilmesiyle elde edilen probiyotik bir içecektir. Fermantasyon sürecinde çayın içeriği dönüşür; B vitaminleri, organik asitler (asetik asit, glukonik asit, laktik asit), enzimler ve doğal probiyotikler oluşur. Bu nedenle kombucha hem sindirimi destekleyen, hem bağırsak florasını güçlendiren, hem de enerji veren fonksiyonel bir içecek olarak kabul edilir.

Faydaları:

1. Güçlü Antioksidan Etki

Hibiskus, antosiyanin ve polifenoller bakımından zengindir. Kombucha fermantasyonu bu antioksidanların biyoyararlanımını artırır.

Kaynak:

• Da-Costa-Rocha I., et al. Hibiscus sabdariffa L. – Food Chemistry, 2014.

2. Kan Basıncını Düzenlemeye Yardımcı Olabilir

Hibiskus çayı düzenli tüketildiğinde sistolik ve diyastolik tansiyonu düşürmeye destek olabilir.

Kaynak:

• McKay DL, et al. “Hibiscus tea lowered blood pressure…” Journal of Nutrition, 2010.

3. Sindirimi Destekler

Kombucha’daki doğal probiyotikler bağırsak florasını destekler; hibiskus ise hafif diüretik etkisiyle sindirime katkıda bulunur.

Kaynak:

• Villarreal-Soto SA., et al. Kombucha and gut microbiome, Comprehensive Reviews in Food Science, 2018.

4. Bağışıklık Sistemini Güçlendirebilir

Fermantasyon sırasında oluşan asetik asit, vitaminler ve probiyotikler bağışıklık fonksiyonlarını destekler.

Kaynak:

• Jayabalan R., et al. Kombucha – A review, Food Bioscience, 2014.

5. Kalp Sağlığına Destek

Hibiskus lipid profilini iyileştirebilir; kombuchanın antioksidan etkileri ile birleştiğinde kalp-damar sağlığını destekleyici bir sinerji oluşur.

Kaynak:

• Hopkins AL., et al. Hibiscus and cardiovascular health, Fitoterapia, 2013.

(Not: Bu bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır. Hastalıkların tedavisinde kullanılmaz.)

Ürün Özellikleri:

İçindekiler:  Doğal Kaynak Suyu , Pancar Şekeri, Tomurcuk Yeşil Çay, Kombucha Kültürü Hibiskus.

Kıvam Arttırıcı, Aroma verici, Farkılı Yağ Çeşidi ve Renklendirici İçermez.

·        Koruyucu ve Katkı Maddesi İçermez.

·        Miktar:250 ml

·        Menşe Ülke: Türkiye

·        Raf Ömrü : 24 Ay

Muhafaza Koşulları:

·        Doğrudan güneş ışığından koruyunuz.

·        Serin, kuru ve rutubetsiz yerde saklayınız.

·        Yabancı koku ve tat içeren maddelerden uzak bir ortamda saklayınız.

·        Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ve Parti No (PN) ambalaj üzerindedir. Tavsiye Edilen Tüketim Tarihinden önce tüketilmelidir.

Bilgilendirme:

İlaç değildir.

Herhangi bir tedavi amaçlı kullanımı için mutlak surette doktor gözetimi şarttır.

Ürün her ne kadar doğal ürünlerden, doğal yöntemlerle elde edilmiş olsa da yanlış veya aşırı kullanımının fayda yerine zarar verdiği hekimler tarafından da bildirilmiştir.

Hamile ve emzirenlerin, gıda olarak tüketse dahî doktor tavsiyesi ve gözetiminde kullanmaları gerekir.

Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olarak üretilmiştir.

Alerjen Uyarısı: - Kombucha Hibiskus içindekilere alerjisi olan kişilerin kullanmaması önerilir.

Kaynak: Üretici firmanın verdiği bilgiler doğrultusunda düzenlenmiştir.

Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği’ne Göre;

Son tüketim tarihi(STT) : Mikrobiyolojik açıdan kolay bozulabilen ve bu yüzden kısa bir süre sonra insan sağlığı açısından tehlike teşkil etmesi muhtemel olan gıdaların tüketebileneceği son tarihi gösterir.  ‘Son tüketim tarihi’ geçmiş olan gıdalar, 5996 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci fıkrasının (a), (b), (c) ve (ç) bentlerine göre güvenilir olmayan gıda olarak kabul edilir.

Tavsiye edilen tüketim tarihi(TETT): ‘Tavsiye edilen tüketim tarihi’ ifadesi açık bir şekilde kullanılarak veya ‘… tarihinden önce tüketilmesi tavsiye edilir.’ şeklinde belirtilir. Bu ifadenin yanında ya tarihin kendisi ya da etiketin üzerinde bulunduğu yere atıfta bulunan bir ifade yer alır. Ürünün muhafaza edilmesi sırasında uyulması gereken koşullar varsa, tavsiye edilen tüketim tarihi bilgisini takiben belirtilir Tavsiye edilen tüketim tarihi: Uygun şekilde muhafaza edildiğinde, gıdanın kendine has özelliklerini koruduğu süreyi gösteren tarihi gösterir. 

STT ve TETT farklı kontrol mekanizmalarıdır. STT gıda güvenliğini, TETT ise gıda kalitesini ölçmektedir. STT tarihinden sonra bu ürün insan tüketimine uygun değildir. TETT tarihi geçse de, ürünün paketleme, tadı ve kokusunu kontrol ettikten sonra tüketebilirsiniz.

Kaynaca: https://gktd.org/1118-2/