Nohut 500 gr

Sade Pazar - Nohut 500 gr

Latince : Cicer arietinum

Doğal nohut binlerce yıldır Akdeniz ve Orta Doğu mutfağının temel gıdalarından biridir. Yüksek protein, lif, vitamin ve mineral içeriğiyle hem sağlıklı beslenmenin hem de sürdürülebilir yaşamın vazgeçilmezidir.

Düzenli nohut tüketimi, kalp-damar sağlığını destekler, kan şekerini dengeler ve uzun süre tokluk hissi sağlar.

“Nohutun faydaları nelerdir?” sorusunun yanıtlarına Dr. Aidin Salih’in Gerçek Tıp – Yitik Şifanın İzinde kitabının farklı bölümlerinde:

·         En sağlıklı ekmeğin, doğal nohut mayası ekmekle elde edildiği,

·         Sindirimini zorlaştırmamak için birlikte süt ürünü kullanmamak gerektiği,

·         Böbrek ve mesane temizliği için bazı geleneksel ilaçlarda kullanıldığı,

Bilgilerine ulaşılır.

Faydaları:

1. Kalp ve Damar Sağlığını Destekler

• Açıklama: Nohut, içerdiği yüksek lif, magnezyum, potasyum ve tekli doymamış yağ asitleri sayesinde kalp sağlığını destekler. Yapılan klinik çalışmalar, düzenli nohut tüketiminin kötü kolesterol (LDL) düzeylerini düşürürken iyi kolesterolü (HDL) artırabileceğini göstermektedir. Bu etki, damar elastikiyetini koruyarak kalp-damar hastalıkları riskini azaltır.

• Kaynak:

o Bazzano LA, et al. Legume consumption and risk of coronary heart disease in US men and women. Arch Intern Med. 2001;161(21):2573–2578.

o Winham DM, Hutchins AM. Regular bean consumption reduces risk factors for cardiovascular disease. J Nutr. 2007;137(11): 2745–2752.

2. Antioksidan Özellik Taşır

• Açıklama: Nohut; fenolik asitler, flavonoidler ve saponinler bakımından zengin doğal antioksidanlar içerir. Bu bileşenler, serbest radikalleri nötralize ederek hücreleri oksidatif stresten korur. Antioksidan aktivite, yaşlanma sürecinin yavaşlatılmasına ve bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlar.

• Kaynak:

o Jukanti AK, et al. Nutritional quality and health benefits of chickpea (Cicer arietinum L.). Br J Nutr. 2012;108(S1): S11–S26.

o Singh B, et al. Antioxidant potential of chickpeas and its fractions. Food Chem. 2017;237: 591–598.

3. Tansiyon ve Kan Şekeri Dengesini Destekleyebilir

• Açıklama: Nohut düşük glisemik indekse sahip bir besindir. Yavaş sindirildiği için kan şekeri dalgalanmalarını önler ve insülin direncini azaltabilir. Ayrıca potasyum içeriğiyle kan basıncını dengelemeye yardımcı olur. Düzenli tüketim metabolik sendrom riskini azaltabilir.

• Kaynak:

o Marinangeli CP, et al. Pulse consumption improves blood pressure and glycemic control: A meta-analysis. Br J Nutr. 2017;118(10): 823–834.

o Jenkins DJA, et al. Effect of legumes as part of a low glycemic index diet on glycemic control and cardiovascular risk factors in type 2 diabetes. Arch Intern Med. 2012;172(21):1653–1660.

4. Sindirim Sistemine Yardımcı Olabilir

• Açıklama: Nohut, çözünür ve çözünmez lif bakımından zengindir. Bu lifler bağırsak hareketlerini destekler, yararlı bağırsak bakterilerinin çoğalmasını teşvik eder ve kabızlık riskini azaltır. Ayrıca sindirim sisteminin genel sağlığını destekler.

• Kaynak:

o Venn BJ, Mann JI. Cereal grains, legumes and diabetes. Eur J Clin Nutr. 2004;58(11):1443–1461.

o Rebello CJ, et al. Beans, lentils, peas, and chickpeas: Potential dietary components to prevent and manage diabetes and obesity. Br J Nutr. 2014;111(4): 765–773.

5. Kilo Kontrolüne Katkı Sağlayabilir

• Açıklama: Nohut, yüksek lif ve bitkisel protein içeriği sayesinde uzun süre tokluk hissi sağlar. Bu özellikleriyle günlük kalori alımını azaltarak kilo kontrolüne yardımcı olur. Ayrıca kan şekerini dengede tuttuğu için açlık krizlerini önleyebilir.

• Kaynak:

o Pittaway JK, et al. Chickpea supplementation and satiety: Effects on appetite and food intake. Appetite. 2007;49(3): 654–660.

o Nestel P, et al. Effects of diets rich in legumes on plasma lipids and blood glucose levels. Am J Clin Nutr. 2004;80(4): 1089–1093.

(Not: Bu bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır. Hastalıkların tedavisinde kullanılmaz.)

Ürün Özellikleri:

İçindekiler:   Nohut (%100)

Kıvam Arttırıcı, Aroma verici, Farkılı Yağ Çeşidi ve Renklendirici İçermez.

·         Koruyucu ve Katkı Maddesi İçermez.

·         Miktar: 500 gr

·         Menşe Ülke: Türkiye

·         Raf Ömrü : 24 Ay

Muhafaza Koşulları:

·         Doğrudan güneş ışığından koruyunuz.

·         Serin, kuru ve rutubetsiz yerde saklayınız.

·         Yabancı koku ve tat içeren maddelerden uzak bir ortamda saklayınız.

·         Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ve Parti No (PN) ambalaj üzerindedir. Tavsiye Edilen Tüketim Tarihinden önce tüketilmelidir.

Bilgilendirme:

İlaç değildir.

Herhangi bir tedavi amaçlı kullanımı için mutlak surette doktor gözetimi şarttır.

Ürün her ne kadar doğal ürünlerden, doğal yöntemlerle elde edilmiş olsa da yanlış veya aşırı kullanımının fayda yerine zarar verdiği hekimler tarafından da bildirilmiştir.

Hamile ve emzirenlerin, gıda olarak tüketse dahî doktor tavsiyesi ve gözetiminde kullanmaları gerekir.

Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olarak üretilmiştir.

Alerjen Uyarısı: Nohut içindekilere alerjisi olan kişilerin kullanmaması önerilir.

Kaynak: Üretici firmanın verdiği bilgiler doğrultusunda düzenlenmiştir.

Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği’ne Göre;

Son tüketim tarihi(STT) : Mikrobiyolojik açıdan kolay bozulabilen ve bu yüzden kısa bir süre sonra insan sağlığı açısından tehlike teşkil etmesi muhtemel olan gıdaların tüketebileneceği son tarihi gösterir.  ‘Son tüketim tarihi’ geçmiş olan gıdalar, 5996 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci fıkrasının (a), (b), (c) ve (ç) bentlerine göre güvenilir olmayan gıda olarak kabul edilir.

Tavsiye edilen tüketim tarihi(TETT): ‘Tavsiye edilen tüketim tarihi’ ifadesi açık bir şekilde kullanılarak veya ‘… tarihinden önce tüketilmesi tavsiye edilir.’ şeklinde belirtilir. Bu ifadenin yanında ya tarihin kendisi ya da etiketin üzerinde bulunduğu yere atıfta bulunan bir ifade yer alır. Ürünün muhafaza edilmesi sırasında uyulması gereken koşullar varsa, tavsiye edilen tüketim tarihi bilgisini takiben belirtilir Tavsiye edilen tüketim tarihi: Uygun şekilde muhafaza edildiğinde, gıdanın kendine has özelliklerini koruduğu süreyi gösteren tarihi gösterir. 

STT ve TETT farklı kontrol mekanizmalarıdır. STT gıda güvenliğini, TETT ise gıda kalitesini ölçmektedir. STT tarihinden sonra bu ürün insan tüketimine uygun değildir. TETT tarihi geçse de, ürünün paketleme, tadı ve kokusunu kontrol ettikten sonra tüketebilirsiniz.

Kaynaca: https://gktd.org/1118-2/