Çam Sakızı 100 gr

Sade Pazar - Çam Sakızı 100 gr

Latince : Poix regine

Çam sakızı, yüzyıllardır hem geleneksel hem modern tıpta şifa kaynağı olarak kullanılan doğal bir reçinedir. Yüksek oranda diterpenler, reçine asitleri (abietik asit, pimarik asit) ve fenolik bileşikler içerir. Antimikrobiyal, antiinflamatuvar ve antioksidan özellikleri ile bilinen çam sakızı; yara iyileşmesinden cilt bakımına, sindirimden solunum yolu sağlığına kadar pek çok alanda fayda sağlar.

Çobanların yaylalara gitmesiyle birer çiğnemlik toplanan ve eşe dosta hediye olarak yayladan dönüşlerde ikram edilen sakızdır.

Çam sakızı Artvin Borçka ilçesinde daha çok bulunur. Tek sakıncası ilk defa çiğneyenler ve çok taze iken dişlere yapışmasıdır. Fırçalayarak çıkmaz bir gün içerisinde kendiliğinden çıkar.

·         Bala yakın bir renge, acı bir tada sahiptir.

·         Çiğnendikçe rengi kırmızı veya mora dönüşebilir.

Faydaları:

1. Antioksidan Etki

Açıklama:

Çam sakızı; fenolik bileşikler, diterpenler ve reçine asitleri (özellikle abietik asit, pimaric asit) bakımından zengindir. Bu bileşikler serbest radikalleri nötralize ederek oksidatif stresi azaltır. Ayrıca hücre hasarını önlemede, yaşlanma sürecini yavaşlatmada ve bağışıklık sistemini desteklemede rol oynar.

Kaynaklar:

• Sharma A, et al. Antioxidant and antimicrobial properties of pine resin and its constituents. Ind Crops Prod. 2019;134:111–118.
• Zheng CJ, et al. Chemical composition and antioxidant activity of pine resin extracts. Food Chem. 2017;217:729–736.

2. Antimikrobiyal ve Antifungal Etki

Açıklama:

Çam sakızında bulunan reçine asitleri ve uçucu bileşikler, güçlü antimikrobiyal özellikler gösterir. Özellikle Staphylococcus aureus, Escherichia coli ve Candida albicans gibi patojenlere karşı etkilidir. Geleneksel olarak ağız içi yaraları, diş eti iltihapları ve cilt enfeksiyonlarında kullanılmıştır.

Kaynaklar:

• Gonzalez MA. Antibacterial activity of abietic acid and its derivatives. Planta Med. 2015;81(7):525–531.
• Vilanova C, et al. Antifungal activity of resin acids from pine against Candida species. J Appl Microbiol. 2014;117(6):1482–1490.

3. Sindirim Sistemi Sağlığı

Açıklama:

Çam sakızı, geleneksel tıpta mide ve bağırsak rahatsızlıklarını yatıştırmak için kullanılmıştır. Antiinflamatuvar ve antimikrobiyal özellikleri sayesinde gastrit ve mide ülseri semptomlarını hafifletmede yardımcı olur. Ayrıca mide mukozasını koruyucu etki gösterir.

Kaynaklar:

• Al-Sieni AI. The antimicrobial activity of essential oils extracted from pine resin. Afr J Microbiol Res. 2013;7(45):5226–5230.
• Koutsoudaki C, et al. Chemical composition and antibacterial activity of the essential oils of pine resin. Phytother Res. 2005;19(5):416–419.

4. Solunum Yolu Sağlığı

Açıklama:

Çam sakızı, balgam söktürücü ve antiseptik özellikleri nedeniyle solunum yolu rahatsızlıklarında (öksürük, bronşit, boğaz iltihabı) kullanılmaktadır. Uçucu bileşenleri, mukusu yumuşatır ve bronşları rahatlatır.

Kaynaklar:

• Jeong SJ, et al. Pine resin-derived compounds as potential antitussive and anti-inflammatory agents. J Ethnopharmacol. 2012;142(3):734–740.
• Bauer K, et al. Traditional uses and modern pharmacology of pine resin. Herbal Med J. 2010;5(2):73–82.

5. Yara İyileşmesi ve Cilt Sağlığı

Açıklama:

Çam sakızı, antiseptik ve rejeneratif özellikleri sayesinde yara, kesik, yanık ve cilt enfeksiyonlarının tedavisinde topikal olarak kullanılır. Deride hücre yenilenmesini hızlandırır ve iltihaplanmayı azaltır.

Kaynaklar:

• Orhan IE, et al. Biological activities of Pinus species resin extracts. Rec Nat Prod. 2012;6(4):314–328.
• Rautio M, et al. Antimicrobial and wound healing properties of pine resin salve. J Ethnopharmacol. 2007;112(2):294–302.

(Not: Bu bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır. Hastalıkların tedavisinde kullanılmaz.)

Ürün Özellikleri:

İçindekiler:  Çam Ağacı Sakızı (%100)

Kıvam Arttırıcı, Aroma verici, Farkılı Yağ Çeşidi ve Renklendirici İçermez.

·         Koruyucu ve Katkı Maddesi İçermez.

·         Miktar: 100 gr

·         Menşe Ülke: Türkiye

·         Raf Ömrü : 24 Ay

Muhafaza Koşulları:

·         Doğrudan güneş ışığından koruyunuz.

·         Serin, kuru ve rutubetsiz yerde saklayınız.

·         Yabancı koku ve tat içeren maddelerden uzak bir ortamda saklayınız.

·         Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ve Parti No (PN) ambalaj üzerindedir. Tavsiye Edilen Tüketim Tarihinden önce tüketilmelidir.

Bilgilendirme:

İlaç değildir.

Herhangi bir tedavi amaçlı kullanımı için mutlak surette doktor gözetimi şarttır.

Ürün her ne kadar doğal ürünlerden, doğal yöntemlerle elde edilmiş olsa da yanlış veya aşırı kullanımının fayda yerine zarar verdiği hekimler tarafından da bildirilmiştir.

Hamile ve emzirenlerin, gıda olarak tüketse dahî doktor tavsiyesi ve gözetiminde kullanmaları gerekir.

Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olarak üretilmiştir.

Alerjen Uyarısı: Çam Sakızı içindekilere alerjisi olan kişilerin kullanmaması önerilir.

Kaynak: Üretici firmanın verdiği bilgiler doğrultusunda düzenlenmiştir.

Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği’ne Göre;

Son tüketim tarihi(STT) : Mikrobiyolojik açıdan kolay bozulabilen ve bu yüzden kısa bir süre sonra insan sağlığı açısından tehlike teşkil etmesi muhtemel olan gıdaların tüketebileneceği son tarihi gösterir.  ‘Son tüketim tarihi’ geçmiş olan gıdalar, 5996 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci fıkrasının (a), (b), (c) ve (ç) bentlerine göre güvenilir olmayan gıda olarak kabul edilir.

Tavsiye edilen tüketim tarihi(TETT): ‘Tavsiye edilen tüketim tarihi’ ifadesi açık bir şekilde kullanılarak veya ‘… tarihinden önce tüketilmesi tavsiye edilir.’ şeklinde belirtilir. Bu ifadenin yanında ya tarihin kendisi ya da etiketin üzerinde bulunduğu yere atıfta bulunan bir ifade yer alır. Ürünün muhafaza edilmesi sırasında uyulması gereken koşullar varsa, tavsiye edilen tüketim tarihi bilgisini takiben belirtilir Tavsiye edilen tüketim tarihi: Uygun şekilde muhafaza edildiğinde, gıdanın kendine has özelliklerini koruduğu süreyi gösteren tarihi gösterir. 

STT ve TETT farklı kontrol mekanizmalarıdır. STT gıda güvenliğini, TETT ise gıda kalitesini ölçmektedir. STT tarihinden sonra bu ürün insan tüketimine uygun değildir. TETT tarihi geçse de, ürünün paketleme, tadı ve kokusunu kontrol ettikten sonra tüketebilirsiniz.

Kaynaca: https://gktd.org/1118-2/