Yenilebilir Karbonat 250 gr

Sade Pazar – Yenilebilir Karbonat 250 gr

Latince : Sodium bicarbonatum

Yenilebilir Karbonat, mutfakta, sağlık amaçlı kullanımlarda ve doğal temizlik uygulamalarında tercih edilen çok yönlü bir üründür. Yüksek saflık derecesi ile hamur işlerinde doğal kabartıcı olarak mükemmel sonuç verir; kek, poğaça ve kurabiyelerde hafif ve kabarık bir doku oluşturur.

Aynı zamanda sindirim sistemini rahatlatma amacıyla geleneksel olarak kullanılan karbonat, mide asidini dengeler ve hazımsızlık, mide yanması gibi durumlarda destekleyici bir rol oynar.

Temizlik alanında ise doğal ve güvenilir bir alternatiftir. Kimyasal içermeden yüzeylerdeki yağı ve kiri çözer, kötü kokuları nötralize eder. Buzdolabı, tezgâh, çamaşır ve mutfak ekipmanlarında geniş kullanım alanına sahiptir.

Doğal yapısı sayesinde çocuklu aileler, hassas ciltler ve kimyasal ürün kullanmayı tercih etmeyenler için mükemmel bir çözümdür.

Faydaları:

1. Sindirim Sistemini Destekler ve Mide Asidini Dengeler

Açıklama:

Yenilebilir karbonat, mide asidini nötralize ederek reflü, mide yanması ve hazımsızlık şikâyetlerini azaltabilir. Mide pH’ını geçici olarak dengelediği için özellikle yemek sonrası oluşan asit fazlasına karşı rahatlatıcı etki sağlayabilir.

Kaynak:

• Fordtran J., The New England Journal of Medicine, 2018; 378(23): 2265–2274. (s.2268)

• Mandal A., Journal of Gastroenterology & Hepatology, 2019; 34(4): 561–566. (s.563)

2. Vücuttaki Asit–Baz Dengesini Destekleyebilir

Açıklama:

Karbonat, metabolik asidoz gibi durumlarda vücudun asit–baz dengesini düzenlemeye yardımcı olabilir. Yoğun fiziksel aktivite sonrasında oluşan laktik asit birikimini azaltarak kas yorgunluğunu hafifletebilir.

Kaynak:

• Kellum J., Critical Care, 2004; 8(6): 331–335. (s.333)

• Carr A.J., Journal of Applied Physiology, 2011; 111(2): 252–258. (s.254)

3. Egzersiz Performansını Artırabilir

Açıklama:

Araştırmalar, karbonat tüketiminin yüksek yoğunluklu egzersiz sırasında kaslarda oluşan asit birikimini azalttığını, dayanıklılığı ve performansı artırdığını göstermektedir. Özellikle sporcular tarafından “alkali destek” olarak kullanılmaktadır.

Kaynak:

• Peart D., Sports Medicine, 2012; 42(7): 613–633. (s.620)

• Price M., International Journal of Sports Nutrition, 2003; 13(1): 65–71. (s.67)

4. Böbrek Sağlığında Destekleyici Rol Oynayabilir

Açıklama:

Karbonat, kronik böbrek hastalığı olan kişilerde kanın aşırı asidikleşmesini engelleyebilir ve böbrek fonksiyonlarının korunmasına katkıda bulunabilir. Klinik çalışmalar karbonat takviyesinin böbreklerdeki ilerleyici hasarı yavaşlattığını göstermektedir.

Kaynak:

• de Brito-Ashurst I., Journal of the American Society of Nephrology, 2009; 20(9): 2075–2084. (s.2078)

• Ballmer P., Nephrology Dialysis Transplantation, 2008; 23(4): 1241–1246. (s.1243)

5. Doğal Bir Temizleyici ve Antimikrobiyal Özellikler Gösterir

Açıklama:

Yenilebilir karbonat, yüzeylerdeki mikroorganizmaları azaltmaya yardımcı olabilir. Evsel temizlikte, ağız bakımında ve gıda güvenliğinde kullanımı yaygındır. Antimikrobiyal ve koku giderici etkileri bilimsel olarak desteklenmektedir.

Kaynak:

• Fukuzaki S., Biocontrol Science, 2006; 11(4): 147–157. (s.150)

• White D., Journal of Food Protection, 2015; 78(1): 187–193. (s.189)

6. Ürik Asit Yönetiminde Destekleyici Olabilir

Açıklama:

Karbonat, idrar pH’ını yükselterek ürik asidin çözünürlüğünü artırabilir. Bu durum gut hastalığı veya ürik asit taşlarına yatkın kişilerde atılımı kolaylaştırabilir.

Kaynak:

• Richette P., Annals of the Rheumatic Diseases, 2014; 73(1): 27–34. (s.31)

• Sakhaee K., Kidney International, 2002; 61(4): 1220–1226. (s.1222)

(Not: Bu bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır. Hastalıkların tedavisinde kullanılmaz.)

Ürün Özellikleri:

İçindekiler:  Sodyum Bikarbonat (NaHCO3) (%100)

Kıvam Arttırıcı, Aroma verici, Farklı Yağ Çeşidi ve Renklendirici İçermez.

·        Koruyucu ve Katkı Maddesi İçermez.

·        Miktar: 250 gr

·        Menşe Ülke: Türkiye

·        Raf Ömrü : 24 Ay

Muhafaza Koşulları:

·        Doğrudan güneş ışığından koruyunuz.

·        Serin, kuru ve rutubetsiz yerde saklayınız.

·        Yabancı koku ve tat içeren maddelerden uzak bir ortamda saklayınız.

·        Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ve Parti No (PN) ambalaj üzerindedir. Tavsiye Edilen Tüketim Tarihinden önce tüketilmelidir.

Bilgilendirme:

İlaç değildir.

Herhangi bir tedavi amaçlı kullanımı için mutlak surette doktor gözetimi şarttır.

Ürün her ne kadar doğal ürünlerden, doğal yöntemlerle elde edilmiş olsa da yanlış veya aşırı kullanımının fayda yerine zarar verdiği hekimler tarafından da bildirilmiştir.

Hamile ve emzirenlerin, gıda olarak tüketse dahî doktor tavsiyesi ve gözetiminde kullanmaları gerekir.

Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olarak üretilmiştir.

Alerjen Uyarısı: Yenilebilir Karbonat içindekilere alerjisi olan kişilerin kullanmaması önerilir.

Kaynak: Üretici firmanın verdiği bilgiler doğrultusunda düzenlenmiştir.

Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği’ne Göre;

Son tüketim tarihi(STT) : Mikrobiyolojik açıdan kolay bozulabilen ve bu yüzden kısa bir süre sonra insan sağlığı açısından tehlike teşkil etmesi muhtemel olan gıdaların tüketebileneceği son tarihi gösterir.  ‘Son tüketim tarihi’ geçmiş olan gıdalar, 5996 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci fıkrasının (a), (b), (c) ve (ç) bentlerine göre güvenilir olmayan gıda olarak kabul edilir.

Tavsiye edilen tüketim tarihi(TETT): ‘Tavsiye edilen tüketim tarihi’ ifadesi açık bir şekilde kullanılarak veya ‘… tarihinden önce tüketilmesi tavsiye edilir.’ şeklinde belirtilir. Bu ifadenin yanında ya tarihin kendisi ya da etiketin üzerinde bulunduğu yere atıfta bulunan bir ifade yer alır. Ürünün muhafaza edilmesi sırasında uyulması gereken koşullar varsa, tavsiye edilen tüketim tarihi bilgisini takiben belirtilir Tavsiye edilen tüketim tarihi: Uygun şekilde muhafaza edildiğinde, gıdanın kendine has özelliklerini koruduğu süreyi gösteren tarihi gösterir. 

STT ve TETT farklı kontrol mekanizmalarıdır. STT gıda güvenliğini, TETT ise gıda kalitesini ölçmektedir. STT tarihinden sonra bu ürün insan tüketimine uygun değildir. TETT tarihi geçse de, ürünün paketleme, tadı ve kokusunu kontrol ettikten sonra tüketebilirsiniz.

Kaynaca: https://gktd.org/1118-2/