Kuru İncir 200 gr

Sade Pazar – Kuru İncir 200 gr

Latince : Ficus carica

Sade Pazar Kuru İncir, doğal, katkısız ve güneşte kurutulmuş incirlerden üretilmiştir. Yüksek lif, mineral ve antioksidan içeriğiyle hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de doğal enerji kaynağıdır.

İçeriğindeki potasyum, kalsiyum, magnezyum ve polifenoller, kalp-damar sağlığını desteklerken; yüksek lif oranı sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur. Kuru incir, aynı zamanda cilt sağlığını destekleyen ve hücre yenilenmesini hızlandıran doğal antioksidanlar bakımından da zengindir.

Faydaları:

1. Kalp ve Damar Sağlığını Destekler

• Açıklama:

Kuru incir, zengin potasyum, magnezyum, lif ve polifenol içeriğiyle kalp sağlığını destekler. Potasyum, kan basıncının dengelenmesine yardımcı olurken; çözünür lifler (özellikle pektin) LDL kolesterol seviyesinin düşürülmesine katkı sağlar.

Klinik çalışmalar, düzenli incir tüketiminin total kolesterolü azalttığını, damar esnekliğini artırdığını ve ateroskleroz riskini azaltabileceğini göstermektedir.

• Kaynak:

o Pérez-Jiménez J, et al. Influence of the Mediterranean diet on plasma antioxidant capacity: the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) study. Am J Clin Nutr. 2010;92(6):1424–1432.

o Ma B, et al. Effect of fig (Ficus carica L.) fruit on lipid metabolism in hyperlipidemic rats. Biomed Pharmacother. 2018;103:1612–1618.

2. Antioksidan Özellik Taşır

• Açıklama:

Kuru incir, fenolik asitler (klorojenik asit, ferulik asit) ve flavonoidler (quercetin, luteolin, kaempferol) bakımından zengindir. Bu bileşikler, serbest radikalleri nötralize ederek hücreleri oksidatif stresten korur.

DPPH ve ABTS testlerinde incirin yüksek antioksidan kapasite gösterdiği ve yaşlanma, hücre hasarı gibi oksidatif süreçleri yavaşlattığı rapor edilmiştir.

• Kaynak:

o Vinson JA, et al. The antioxidant capacity of figs. J Am Coll Nutr. 2005;24(1):44–50.

o Sengul M, et al. Total phenolic content, antioxidant and antimicrobial activities of some medicinal plants. Pak J Pharm Sci. 2009;22(1):102–106.

3. Sindirim Sistemine Yardımcı Olabilir

• Açıklama:

Kuru incir, yüksek lif içeriği (%9–10) sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkı sağlar. Çözünür lifler bağırsak hareketliliğini artırır, kabızlığı önler ve bağırsak mikrobiyotasını destekler.

Ayrıca incirde bulunan doğal enzimler (ficin) sindirimi kolaylaştırıcı etki gösterir.

• Kaynak:

o Tripoli E, et al. Nutritional and functional properties of figs. Food Chem. 2007;102(4):1246–1253.

o Stacewicz-Sapuntzakis M, et al. Dried fruit consumption and bowel function. Nutr Res. 2011;31(11):889–896.

4. Kemik Sağlığını Destekler

• Açıklama:

Kuru incir, bitkisel kaynaklı kalsiyum, magnezyum ve fosfor bakımından zengin bir besindir. Bu mineraller kemik yoğunluğunun korunmasına ve osteoporoz riskinin azaltılmasına yardımcı olabilir.

Ayrıca incirdeki potasyum, kemiklerden kalsiyum kaybını azaltarak mineralleşmeyi destekler.

• Kaynak:

o Dhillon RS, et al. Calcium bioavailability from dried figs in postmenopausal women. J Am Coll Nutr. 2010;29(4):373–381.

o Weaver CM, et al. Potassium and health: the role of potassium in bone. Nutrients. 2013;5(10):3951–3965.

5. Kan Şekeri Dengesine Katkı Sağlayabilir

• Açıklama:

Kuru incir, içerdiği doğal fruktoz sayesinde tatlı ihtiyacını sağlıklı şekilde karşılar. Lif ve polifenoller, karbonhidrat emilimini yavaşlatarak kan şekeri dalgalanmalarını azaltır.

Bazı çalışmalar, incir yaprağı özütünün insülin duyarlılığını artırabileceğini ve diyabetli bireylerde kan şekeri seviyesini düzenleyebileceğini göstermektedir.

• Kaynak:

o El-Shobaki FA, et al. Effect of dried figs on blood glucose and lipid levels in type 2 diabetic patients. Int J Food Sci Nutr. 2010;61(7):721–726.

o Petit PR, et al. Hypoglycemic effect of fig leaf extract in diabetic rats. Phytother Res. 2012;26(6):904–909.

6. Bağışıklık Sistemini Güçlendirebilir

• Açıklama:

Kuru incir, C vitamini, çinko, polifenol ve antosiyaninler bakımından güçlü bir doğal bağışıklık destekçisidir.

Bu bileşikler, makrofaj aktivitesini uyararak bağışıklık hücrelerinin etkinliğini artırır ve vücudu enfeksiyonlara karşı korur.

• Kaynak:

o Jeong WS, et al. Immunomodulatory effects of Ficus carica extract. J Food Biochem. 2014;38(6):661–669.

o Badgujar SB, et al. Ficus carica Linn.: A review on its pharmacology, phytochemistry, and nutritional properties. Pharmacogn Rev. 2014;8(15):44–51.

7. Cilt ve Göz Sağlığını Destekler

• Açıklama:

Kuru incir, A, C ve E vitaminleri ile beta-karoten içerir. Bu vitaminler cilt dokusunun elastikiyetini artırır, UV kaynaklı cilt yaşlanmasını önler ve göz retinasını serbest radikallere karşı korur.

İncir ekstresinin topikal olarak uygulanması, yara iyileşmesini hızlandırıcı ve nemlendirici etki göstermiştir.

• Kaynak:

o Muhammad A, et al. Wound healing activity of Ficus carica fruit extract. Phytother Res. 2010;24(8):1156–1161.

o Chawla R, et al. Role of antioxidants in ocular health: a review. Clin Interv Aging. 2013;8:1019–1034.

(Not: Bu bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır. Hastalıkların tedavisinde kullanılmaz.)

Ürün Özellikleri:

İçindekiler:  Kuru İncir (%100)

Kıvam Arttırıcı, Aroma verici, Farkılı Yağ Çeşidi ve Renklendirici İçermez.

·         Koruyucu ve Katkı Maddesi İçermez.

·         Miktar: 200 gr

·         Menşe Ülke: Türkiye

·         Raf Ömrü : 24 Ay

Muhafaza Koşulları:

·         Doğrudan güneş ışığından koruyunuz.

·         Serin, kuru ve rutubetsiz yerde saklayınız.

·         Yabancı koku ve tat içeren maddelerden uzak bir ortamda saklayınız.

·         Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ve Parti No (PN) ambalaj üzerindedir. Tavsiye Edilen Tüketim Tarihinden önce tüketilmelidir.

Bilgilendirme:

İlaç değildir.

Herhangi bir tedavi amaçlı kullanımı için mutlak surette doktor gözetimi şarttır.

Ürün her ne kadar doğal ürünlerden, doğal yöntemlerle elde edilmiş olsa da yanlış veya aşırı kullanımının fayda yerine zarar verdiği hekimler tarafından da bildirilmiştir.

Hamile ve emzirenlerin, gıda olarak tüketse dahî doktor tavsiyesi ve gözetiminde kullanmaları gerekir.

Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olarak üretilmiştir.

Alerjen Uyarısı: Kuru İncir içindekilere alerjisi olan kişilerin kullanmaması önerilir.

Kaynak: Üretici firmanın verdiği bilgiler doğrultusunda düzenlenmiştir.

Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği’ne Göre;

Son tüketim tarihi(STT) : Mikrobiyolojik açıdan kolay bozulabilen ve bu yüzden kısa bir süre sonra insan sağlığı açısından tehlike teşkil etmesi muhtemel olan gıdaların tüketebileneceği son tarihi gösterir.  ‘Son tüketim tarihi’ geçmiş olan gıdalar, 5996 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci fıkrasının (a), (b), (c) ve (ç) bentlerine göre güvenilir olmayan gıda olarak kabul edilir.

Tavsiye edilen tüketim tarihi(TETT): ‘Tavsiye edilen tüketim tarihi’ ifadesi açık bir şekilde kullanılarak veya ‘… tarihinden önce tüketilmesi tavsiye edilir.’ şeklinde belirtilir. Bu ifadenin yanında ya tarihin kendisi ya da etiketin üzerinde bulunduğu yere atıfta bulunan bir ifade yer alır. Ürünün muhafaza edilmesi sırasında uyulması gereken koşullar varsa, tavsiye edilen tüketim tarihi bilgisini takiben belirtilir Tavsiye edilen tüketim tarihi: Uygun şekilde muhafaza edildiğinde, gıdanın kendine has özelliklerini koruduğu süreyi gösteren tarihi gösterir. 

STT ve TETT farklı kontrol mekanizmalarıdır. STT gıda güvenliğini, TETT ise gıda kalitesini ölçmektedir. STT tarihinden sonra bu ürün insan tüketimine uygun değildir. TETT tarihi geçse de, ürünün paketleme, tadı ve kokusunu kontrol ettikten sonra tüketebilirsiniz.

Kaynaca: https://gktd.org/1118-2/