Karahindiba 50 gr

Sade Pazar - Karahindiba 50 gr

Latince : Taraxacum officinale

Karahindiba (Taraxacum officinale), geleneksel tıpta “karaciğer dostu” ve “detoks bitkisi” olarak bilinen çok yönlü bir bitkidir.

Bizim ürünümüz, Türkiye’nin temiz bölgelerinden toplandığı gibi katkısız şekilde kurutulmuş ve öğütülmüş kök + yaprak karışımı olarak sunulur.

Faydaları:

1. Antioksidan Etki (Actio Antioxidans)

Açıklama:

Karahindiba (Taraxacum officinale L.), yüksek oranda fenolik bileşikler (klorojenik asit, kafeik asit, ferulik asit) ve flavonoidler (luteolin, apigenin, quercetin) içerir.

Bu bileşikler, radicales liberi (serbest radikalleri) nötralize ederek oxidativus stressus (oksidatif stres) kaynaklı hücresel hasarı azaltır.

Ayrıca karahindiba ekstraktları, DPPH ve ABTS testlerinde yüksek antioksidan kapasite göstermiş; SOD, CAT ve GSH düzeylerini artırarak hücre yenilenmesini desteklemiştir.

Bu etki, yaşlanma sürecine bağlı hücre yıkımını yavaşlatır ve özellikle karaciğer, deri ve sinir hücrelerinde koruyucu etki gösterir.

Kaynaklar:

• Schütz K, et al. Taraxacum—A review on its phytochemical and pharmacological profile. J Ethnopharmacol. 2006;107(3):313–323.

• Hu C, Kitts DD. Antioxidant, prooxidant, and cytotoxic activities of solvent-fractionated dandelion (Taraxacum officinale) flower extracts. J Agric Food Chem. 2003;51(1):301–310.

• González-Castejón M, et al. Contribution of phenolic compounds to antioxidant activity in dandelion. Food Chem. 2012;135(3):1225–1231.

2. Kardiyovasküler Sağlık Desteği (Sustentatio Cardiovascularis)

Açıklama:

Karahindiba, içerdiği potasyum (K), flavonoidler ve fitosteroller sayesinde pressio sanguinis (kan basıncı) düzenleyici ve cardioprotectivus etkilere sahiptir.

Yaprak ve kök ekstraktları, lipid metabolizmasını düzenleyerek LDL kolesterolü düşürür, HDL düzeyini artırır.

Ayrıca rutin ve klorojenik asit, endotelyal fonksiyonu (functiones endotheliales) geliştirerek damar sertliği ve oksidatif hasarı azaltır.

Bu nedenle düzenli tüketimi, hipertansiyon ve ateroskleroz riskinin azalmasıyla ilişkilidir.

Kaynaklar:

• Clare BA, et al. Dandelion leaf extract reduces oxidative stress and improves lipid metabolism. J Med Food. 2009;12(5):1026–1033.

• Jeon HJ, et al. Taraxacum officinale improves vascular function via antioxidant mechanisms. Nutr Res Pract. 2017;11(2):90–97.

• Yoon SJ, et al. Cardioprotective effects of Taraxacum officinale in hyperlipidemic models. Phytother Res. 2018;32(2):244–252.

3. Karaciğer ve Detoksifikasyon Desteği (Sustentatio Hepatica et Detoxificatio)

Açıklama:

Karahindiba, tarih boyunca hepatoprotektifum naturale (doğal karaciğer koruyucu) olarak kullanılmıştır.

Kök ekstraktları, glutatyon (GSH) seviyelerini artırarak karaciğer detoksifikasyon enzimlerinin (GST, CAT) aktivitesini güçlendirir.

Ayrıca karahindiba, safra üretimini (cholagoga actio) destekleyerek hepatik yağlanmayı azaltır ve toksin atılımını kolaylaştırır.

Bu özellikleri nedeniyle, alkol, ilaç veya ağır metal kaynaklı karaciğer hasarına karşı koruyucu etkiler göstermiştir.

Kaynaklar:

• You Y, et al. Hepatoprotective effects of Taraxacum officinale root on acetaminophen-induced toxicity. J Ethnopharmacol. 2010;130(2):414–420.

• Koo HN, et al. Taraxacum officinale inhibits lipid peroxidation and protects against oxidative liver injury. Biol Pharm Bull. 2004;27(7):1146–1150.

• Ryu J, et al. The role of dandelion root in enhancing detoxification and liver function. Nutrients. 2017;9(9):982.

4. Sindirim ve Böbrek Sağlığı Desteği (Sustentatio Digestiva et Renalis)

Açıklama:

Karahindiba, doğal bir diureticum vegetale (bitkisel idrar söktürücü) ve digestivum naturale (doğal sindirim destekleyici) olarak bilinir.

İçerdiği taraxasterol ve inülin, mide asidini dengeler, gaz ve şişkinliği azaltır, sindirimi kolaylaştırır.

Ayrıca böbrek fonksiyonlarını destekleyerek üre ve ürik asit atılımını artırır.

Bu özellik, ödem, gut ve böbrek taşı riskini azaltmada yardımcı olur.

Kaynaklar:

• Clare BA, et al. Dandelion root improves digestion and urinary elimination. J Altern Complement Med. 2009;15(8):817–822.

• Yarnell E, Abascal K. Dandelion for digestive and renal health. Alternat Complement Ther. 2011;17(3):147–152.

(Not: Bu bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır. Hastalıkların tedavisinde kullanılmaz.)

Ürün Özellikleri:

İçindekiler:  Kurutulmuş Karahindiba Yaprağı (%100)

Kıvam Arttırıcı, Aroma verici, Farklı Yağ Çeşidi ve Renklendirici İçermez. Koruyucu ve Katkı Maddesi İçermez.

·         Miktar 1 Kg

·         Menşei Ülke : Türkiye

·         Raf Ömrü : 24 Ay

Muhafaza Koşulları:

·         Doğrudan güneş ışığından koruyunuz.

·         Serin, kuru ve rutubetsiz yerde saklayınız.

·         Yabancı koku ve tat içeren maddelerden uzak bir ortamda saklayınız.

·         Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ve Parti No (PN) ambalaj üzerindedir. Tavsiye Edilen Tüketim Tarihinden önce tüketilmelidir.

Bilgilendirme:

İlaç değildir.

Herhangi bir tedavi amaçlı kullanımı için mutlak surette doktor gözetimi şarttır.

Ürün her ne kadar doğal ürünlerden, doğal yöntemlerle elde edilmiş olsa da yanlış veya aşırı kullanımının fayda yerine zarar verdiği hekimler tarafından da bildirilmiştir.

Hamile ve emzirenlerin, gıda olarak tüketse dahî doktor tavsiyesi ve gözetiminde kullanmaları gerekir.

Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olarak üretilmiştir.

Alerjen Uyarısı: Karahindiba içindekilere alerjisi olan kişilerin kullanmaması önerilir.

Kaynak: Üretici firmanın verdiği bilgiler doğrultusunda düzenlenmiştir.

Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği’ne Göre;

Son tüketim tarihi(STT) : Mikrobiyolojik açıdan kolay bozulabilen ve bu yüzden kısa bir süre sonra insan sağlığı açısından tehlike teşkil etmesi muhtemel olan gıdaların tüketebileneceği son tarihi gösterir.  ‘Son tüketim tarihi’ geçmiş olan gıdalar, 5996 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci fıkrasının (a), (b), (c) ve (ç) bentlerine göre güvenilir olmayan gıda olarak kabul edilir.

Tavsiye edilen tüketim tarihi(TETT): ‘Tavsiye edilen tüketim tarihi’ ifadesi açık bir şekilde kullanılarak veya ‘… tarihinden önce tüketilmesi tavsiye edilir.’ şeklinde belirtilir. Bu ifadenin yanında ya tarihin kendisi ya da etiketin üzerinde bulunduğu yere atıfta bulunan bir ifade yer alır. Ürünün muhafaza edilmesi sırasında uyulması gereken koşullar varsa, tavsiye edilen tüketim tarihi bilgisini takiben belirtilir Tavsiye edilen tüketim tarihi: Uygun şekilde muhafaza edildiğinde, gıdanın kendine has özelliklerini koruduğu süreyi gösteren tarihi gösterir. 

STT ve TETT farklı kontrol mekanizmalarıdır. STT gıda güvenliğini, TETT ise gıda kalitesini ölçmektedir. STT tarihinden sonra bu ürün insan tüketimine uygun değildir. TETT tarihi geçse de, ürünün paketleme, tadı ve kokusunu kontrol ettikten sonra tüketebilirsiniz.

Kaynaca: https://gktd.org/1118-2/