Andız Pekmezi 300 gr

Sade Pazar - Andız Pekmezi 300 gr

 

Latince: Juniperus drupacea

 

Andız pekmezi, Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetişen Andız ağacının (Arbutus unedo) meyvelerinden elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır. Yoğun kıvamı, kendine has aroması ve sağlığa faydalı bileşenleri ile bilinir. Hem kahvaltılarda hem de çeşitli yemeklerde kullanılabilir.

 

Faydaları:

 

1. Antioksidan Etki

• Açıklama: Andız meyveleri ve pekmezi, fenolik bileşikler ve flavonoidler içerir. Bu bileşikler serbest radikalleri nötralize ederek hücreleri oksidatif stres ve hasara karşı korur.
• Kaynaklar:
• Akkol EK, et al. Phytochemical composition and antioxidant activity of Juniperus drupacea berries. J Food Biochem. 2009;33(3):439–453.
• Duman H, et al. Phenolic compounds in Juniperus drupacea and their antioxidant potential. Food Chem. 2010;119:1049–1054.

---

2. Antimikrobiyal Etki

• Açıklama: Andız özleri ve pekmezi, çeşitli bakteri ve mantar türlerine karşı inhibe edici etkiler gösterir. Bu nedenle enfeksiyon riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
• Kaynaklar:
• Yeşilada E, et al. Antimicrobial activity of Juniperus drupacea extracts. J Ethnopharmacol. 1995;48:127–132.
• Baser KHC, et al. Essential oil composition and antimicrobial effects of Juniperus drupacea. Planta Med. 2000;66:439–442.

---

3. Solunum Yolu Sağlığını Destekler

• Açıklama: Andız pekmezi ve çayı, öksürük, bronşit ve balgam söktürme gibi solunum yolu rahatsızlıklarında geleneksel olarak kullanılmıştır.
• Kaynaklar:
• Akkol EK, et al. Juniperus drupacea berries: ethnopharmacological uses and potential respiratory benefits. J Ethnopharmacol. 2008;118:123–128.

---

4. Sindirim Sistemini Destekler

• Açıklama: Andız pekmezi, mide rahatsızlıklarını hafifletmeye, kabızlık ve hazımsızlığı azaltmaya yardımcı olabilir. Prebiyotik etkileri sayesinde bağırsak sağlığını destekler.
• Kaynaklar:
• Honda G, et al. Juniperus drupacea fruit extracts and gastrointestinal activity. Phytother Res. 1996;10:451–454.

---

5. Kan Dolaşımını ve Demir Emilimini Destekler

• Açıklama: Andız pekmezi, demir ve mineraller açısından zengin olduğundan kansızlık riskini azaltabilir ve kan dolaşımını destekleyebilir.
• Kaynaklar:
• Liv Hospital Sağlık Rehberi. Andız Pekmezi ve Kan Sağlığı. 2023. (livhospital.com)

---

6. Böbrek ve İdrar Yolu Sağlığını Destekler

• Açıklama: Andız, böbrek fonksiyonlarını destekler, idrar söktürücü ve böbrek taşı oluşumunu önleyici etkiler gösterebilir.
• Kaynaklar:
• Yeşilada E, et al. Juniperus drupacea and urinary tract health. J Ethnopharmacol. 1995;48:127–132.

---

 

(Not: Bu bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır. Hastalıkların tedavisinde kullanılmaz.)

 

Ürün Özellikleri:

İçindekiler:  Andız Pekmezi (%100)

Kıvam Arttırıcı, Aroma verici, Farkılı Yağ Çeşidi ve Renklendirici İçermez.

·        Koruyucu ve Katkı Maddesi İçermez.

·        Miktar: 300 gr

·        Menşe Ülke: Türkiye

·        Raf Ömrü : 24 Ay

 

Muhafaza Koşulları:

·        Doğrudan güneş ışığından koruyunuz.

·        Serin, kuru ve rutubetsiz yerde saklayınız.

·        Yabancı koku ve tat içeren maddelerden uzak bir ortamda saklayınız.

·       Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ve Parti No (PN) ambalaj üzerindedir. Tavsiye Edilen Tüketim Tarihinden önce tüketilmelidir.

 

Bilgilendirme:

İlaç değildir.

Herhangi bir tedavi amaçlı kullanımı için mutlak surette doktor gözetimi şarttır.

Ürün her ne kadar doğal ürünlerden, doğal yöntemlerle elde edilmiş olsa da yanlış veya aşırı kullanımının fayda yerine zarar verdiği hekimler tarafından da bildirilmiştir.

Hamile ve emzirenlerin, gıda olarak tüketse dahî doktor tavsiyesi ve gözetiminde kullanmaları gerekir.

Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olarak üretilmiştir.

 

Alerjen Uyarısı: Andız Pekmezi içindekilere alerjisi olan kişilerin kullanmaması önerilir.

 

Kaynak: Üretici firmanın verdiği bilgiler doğrultusunda düzenlenmiştir.

 

Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği’ne Göre;

 

Son tüketim tarihi(STT) : Mikrobiyolojik açıdan kolay bozulabilen ve bu yüzden kısa bir süre sonra insan sağlığı açısından tehlike teşkil etmesi muhtemel olan gıdaların tüketebileneceği son tarihi gösterir.  ‘Son tüketim tarihi’ geçmiş olan gıdalar, 5996 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci fıkrasının (a), (b), (c) ve (ç) bentlerine göre güvenilir olmayan gıda olarak kabul edilir.

 

Tavsiye edilen tüketim tarihi(TETT): ‘Tavsiye edilen tüketim tarihi’ ifadesi açık bir şekilde kullanılarak veya ‘… tarihinden önce tüketilmesi tavsiye edilir.’ şeklinde belirtilir. Bu ifadenin yanında ya tarihin kendisi ya da etiketin üzerinde bulunduğu yere atıfta bulunan bir ifade yer alır. Ürünün muhafaza edilmesi sırasında uyulması gereken koşullar varsa, tavsiye edilen tüketim tarihi bilgisini takiben belirtilir Tavsiye edilen tüketim tarihi: Uygun şekilde muhafaza edildiğinde, gıdanın kendine has özelliklerini koruduğu süreyi gösteren tarihi gösterir. 

 

STT ve TETT farklı kontrol mekanizmalarıdır. STT gıda güvenliğini, TETT ise gıda kalitesini ölçmektedir. STT tarihinden sonra bu ürün insan tüketimine uygun değildir. TETT tarihi geçse de, ürünün paketleme, tadı ve kokusunu kontrol ettikten sonra tüketebilirsiniz.

 

Kaynaca: https://gktd.org/1118-2/