Kombucha Zencefil 250 ml

Kombu Scoby - Kombucha Zencefil 250 ml

Kombucha Zencefil, fermente çayın canlı probiyotik yapısını Zencefilın sıcak, hafif tatlı ve aromatik lezzetiyle birleştiren fonksiyonel bir içecektir. Doğal fermantasyonla oluşan yararlı bakteri ve mayaların (SCOBY) ürettiği organik asitler; Zencefilın sindirim düzenleyici ve antioksidan etkileriyle birleştiğinde güçlü bir günlük içim deneyimi sunar.

Hafif gazlı yapısı, düşük şeker oranı ve zencefilin kendine özgü keskin tadıyla hem ferahlatıcı hem de doğal enerji veren bir içim sunar. Günlük tüketimde sindirimi destekler, mideyi rahatlatır ve bağışıklığı güçlendirir.

Kombucha Zencefil, Siyah veya yeşil çayın SCOBY ile fermente edilmesiyle elde edilen kombuchanın, Zencefil ile birleştirilmiş özel versiyonudur.

Kombucha  Çayı Nedir?

Kombucha, siyah veya yeşil çayın SCOBY adı verilen bakteri–maya simbiyotik kültürü ile doğal olarak fermente edilmesiyle elde edilen probiyotik bir içecektir. Fermantasyon sürecinde çayın içeriği dönüşür; B vitaminleri, organik asitler (asetik asit, glukonik asit, laktik asit), enzimler ve doğal probiyotikler oluşur. Bu nedenle kombucha hem sindirimi destekleyen, hem bağırsak florasını güçlendiren, hem de enerji veren fonksiyonel bir içecek olarak kabul edilir.

Faydaları:

1. Sindirimi Rahatlatır

Kombuchanın probiyotikleri bağırsak florasını destekler; zencefil ise geleneksel tıpta mide rahatlatıcı etkileriyle bilinir.

Bilimsel Not: Zencefil, mide bulantısını ve hazımsızlığı azaltabilir.

Kaynak: Lete I., Journal of Alternative and Complementary Medicine, 2016.

2. Antioksidan Gücü Yüksektir

Zencefildeki gingerol bileşikleri + kombuchanın polifenolleri, serbest radikallere karşı güçlü bir antioksidan etki oluşturur.

Kaynak: Mashhadi NS., International Journal of Preventive Medicine, 2013.

3. Bağırsak Sağlığını Destekler (Probiyotik Etki)

Kombucha fermantasyonu; yararlı bakteriler, organik asitler ve enzimler üretir. Bu da bağırsak mikrobiyomunu destekler.

Kaynak: Jayabalan R., Food Bioscience, 2014.

4. Mide Bulantısını Azaltabilir

Zencefil, mide bulantısı, hareket hastalığı ve hafif mide rahatsızlıklarında destek olarak en sık araştırılan bitkilerden biridir.

Kaynak: Ernst E., British Journal of Anaesthesia, 2000.

5. Bağışıklığı Güçlendirebilir

Fermente çayın antioksidanları ile zencefilin bağışıklık destekleyici bileşikleri birleşir. Düzenli tüketimde vücudun savunma sistemine katkı sağlayabilir.

6. Doğal Enerji ve Canlılık Verir

Kombuchanın doğal B vitaminleri + zencefilin uyarıcı etkisi birlikte hafif bir enerji yükselişi sağlar. Kahve gibi çarpmadan, doğal bir tazelik sunar.

7. Şişkinlik ve Gazı Azaltabilir

Zencefil, bağırsaklardaki gaz birikimini azaltıcı etkisiyle bilinir; kombucha ise probiyotikleri sayesinde sindirim akışını düzenler.

Bu ikili özellikle yemek sonrası rahatlama sağlar.

8. Düşük Şekerli Doğal Bir Alternatiftir

Şekerin büyük kısmı fermantasyon sırasında tüketildiğinden kan şekeri dalgalanmaları çok daha azdır.

(Not: Bu bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır. Hastalıkların tedavisinde kullanılmaz.)

Ürün Özellikleri:

İçindekiler:  Doğal Kaynak Suyu , Pancar Şekeri, Tomurcuk Yeşil Çay, Kombucha Kültürü Zencefil.

Kıvam Arttırıcı, Aroma verici, Farkılı Yağ Çeşidi ve Renklendirici İçermez.

·        Koruyucu ve Katkı Maddesi İçermez.

·        Miktar:250 ml

·        Menşe Ülke: Türkiye

·        Raf Ömrü : 24 Ay

Muhafaza Koşulları:

·        Doğrudan güneş ışığından koruyunuz.

·        Serin, kuru ve rutubetsiz yerde saklayınız.

·        Yabancı koku ve tat içeren maddelerden uzak bir ortamda saklayınız.

·        Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ve Parti No (PN) ambalaj üzerindedir. Tavsiye Edilen Tüketim Tarihinden önce tüketilmelidir.

Bilgilendirme:

İlaç değildir.

Herhangi bir tedavi amaçlı kullanımı için mutlak surette doktor gözetimi şarttır.

Ürün her ne kadar doğal ürünlerden, doğal yöntemlerle elde edilmiş olsa da yanlış veya aşırı kullanımının fayda yerine zarar verdiği hekimler tarafından da bildirilmiştir.

Hamile ve emzirenlerin, gıda olarak tüketse dahî doktor tavsiyesi ve gözetiminde kullanmaları gerekir.

Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olarak üretilmiştir.

Alerjen Uyarısı: - Kombucha Zencefil içindekilere alerjisi olan kişilerin kullanmaması önerilir.

Kaynak: Üretici firmanın verdiği bilgiler doğrultusunda düzenlenmiştir.

Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği’ne Göre;

Son tüketim tarihi(STT) : Mikrobiyolojik açıdan kolay bozulabilen ve bu yüzden kısa bir süre sonra insan sağlığı açısından tehlike teşkil etmesi muhtemel olan gıdaların tüketebileneceği son tarihi gösterir.  ‘Son tüketim tarihi’ geçmiş olan gıdalar, 5996 sayılı Kanunun 21 inci maddesinin birinci fıkrasının (a), (b), (c) ve (ç) bentlerine göre güvenilir olmayan gıda olarak kabul edilir.

Tavsiye edilen tüketim tarihi(TETT): ‘Tavsiye edilen tüketim tarihi’ ifadesi açık bir şekilde kullanılarak veya ‘… tarihinden önce tüketilmesi tavsiye edilir.’ şeklinde belirtilir. Bu ifadenin yanında ya tarihin kendisi ya da etiketin üzerinde bulunduğu yere atıfta bulunan bir ifade yer alır. Ürünün muhafaza edilmesi sırasında uyulması gereken koşullar varsa, tavsiye edilen tüketim tarihi bilgisini takiben belirtilir Tavsiye edilen tüketim tarihi: Uygun şekilde muhafaza edildiğinde, gıdanın kendine has özelliklerini koruduğu süreyi gösteren tarihi gösterir. 

STT ve TETT farklı kontrol mekanizmalarıdır. STT gıda güvenliğini, TETT ise gıda kalitesini ölçmektedir. STT tarihinden sonra bu ürün insan tüketimine uygun değildir. TETT tarihi geçse de, ürünün paketleme, tadı ve kokusunu kontrol ettikten sonra tüketebilirsiniz.

Kaynaca: https://gktd.org/1118-2/