Kristal Kaya Şekeri 250 gr

Nöbet (Nebat) şekeri olarak da bilinen, Geleneksel Tıp'ta karışımlarda kullanılan saf şeker kristalleridir. Kamışı veya pancarından üretilir. Öğütülen nebat kıvam aldıktan sonra dinlenmeye bırakılır, su buharlaşır, saf şeker kristalleri elde edilir. Katkısız, koruyucusuz ve yapay tatlandırıcısızdır.

  • Stok Durumu: Stokta
  • Marka: SADE PAZAR
  • Stok Kodu: ST0198
Stok Durumu: Stokta
18,75

Kristal Kaya Şekeri 250 gr

 

Kristal Kaya Şekeri, bilinen diğer adıyla nöbet şekeri şeker kamışından üretilmiştir. Şeker ve su birlikte kaynatılır, kıvam aldıktan sonra dinlenmesi için bırakılır, bu sürede erimiş şeker kristalleşir ve kullanıma hazır hale gelir.

Kaya Şekeri, üretimi itibariyle doğal bir üründür ve hamur işlerinde, tatlılarda, şerbetlerde rahatlıkla kullanılabilir.  Kaya Şekeri, geleneksel tıp eserlerinde ve Osmanlı mutfak kültürü eserlerinde nebat / nöbet şekeri ismiyle çokça karşımıza çıkar, kaya şekeriyle macunlar, şerbetler ve kürler yapılır. Geleneksel tıp kitaplarında geçen tedavi edici bazı kürlerde bizzat ilaç olarak bile tavsiye edilmiştir.

 Not: Kaya şekeri hazırlanma esnasında doğal iplere dökülerek kurutulur. Bu yüzden şeker içerisinden iplikler çıkabilir, ayıklanarak kullanımını tavsiye ederiz. Kaya şekeri, iri parçalı kristaller halindedir, toz şeker olarak kullanmak isterseniz önce bir çekiç yardımıyla küçültüp daha sonra mutfak robotunda çekebilirsiniz.

 

 

Ürün Kimliği
Stok No ST0198
Markası Sade Köy
Ürün Adı Kristal Kaya Şekeri 250 gr
İçindekiler Su, Şeker, Krem Tartar
Ürün Özellikleri Kimyasal katkı ve koruyucu içermez.
Saklama Koşulları Güneşten koruyunuz. Serin, rutubetsiz,  yabancı koku ve tat içeren maddelerden uzak bir ortamda saklayınız.
Ambalaj Kraft Ambalaj
Menşe Ülke Türkiye
Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi Üretim tarihinden itibaren 2 yıldır.
İşletme Bilgisi Yerküre Doğal Gıda Ürünleri San. Tic. Ltd. Şti.

Yorumlar

Yorum yaz